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所属行业:食品饮料 | 技术类别:实用技术 | 技术培训:烤全羊培训 |
羊东家已成为中国健康烤全羊一站式服务提供者。
1. 全羊供应 集团化采购,总部建设有3000余吨-18℃冷库,保障全年多品种羊肉制品供应
2. 烤羊技术 羊东家秘制烤羊技术,从解冻处理、烤制到全套烤羊技术培训,并陆续开发了香酥型、焦香型、麻辣型等各种口味的烤全羊配方。
3. ***设备 发明制造的烤羊炉,获得十二项国家***,并已荣获“2015年中国餐饮科技进步奖”,***行业发展方向,制定行业标准。
4. 料包配送 提供烤全羊专用腌料、蘸料以及配件的全国配送。
5. 销售模式 羊东家整烤零售的销售模式,让烤全羊真正送向大众,从此将烤 全羊单品产业化,***了烤全羊的新时代。
烤全羊系列: 烤品鲜嫩,入口鲜滑,唇齿留香
选用蒙古锡林郭勒草原***羊肉,以36味中草药方子烹制,口味独特,外表金黄油亮,外部肉质焦黄发脆,内部肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。品尝后口齿留香,令人吃后不忘。
大锅炖羊系列:美味营养,滋补美容,一气呵成
羊东家的羊肉来自美丽的内蒙锡林郭勒大草原有“肉中人参”之称,运用铁锅独特闷炖技术,羊肉味不膻不腻,性温而不燥,具有滋补美容,暖中祛寒,温补气血,开胃健脾的功效,所以常吃羊肉,即可抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
羊东家除特色烤全羊、大锅炖全羊以外,还有秘制烤串、特色凉菜、特色面食。品种丰富、口味各异,特色突出,适合所有消费者口味。